Cukr

Citrónový cukr je vhodný na posypání moučníků, dortů, koláčů i mini dezertů. Můžete jím ochutit krémy, náplně, těsta, čokolády a zmrzliny. Dezertem a cestám dodá příjemnou citrónovou chuť a vůni. Využijete ho při pečení vynikajícího citrónového dezertu nazývaného Limoncello. Složení cukr (95%), pšeničný škrob, dextróza, aroma, kyselina: E330. Alergeny Může obsahovat stopy: vejce, mléko, ořechy, sezam a lupina.

Bezlepkový práškový cukr je výborný při výrobě polevy, na pečení, zdobení, při práci s fondánem, marcipánem a modelovacími hmotami. Složení cukr (97%), kukuřičný škrob (3%). Může obsahovat stopy mléka, vajec a ořechů.

Oranžový dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný na zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, vdolky, dort pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr, barvivo E120 a E100, sirup z invertního cukru. Obsah: 80 g

Perličková cukr vytváří křupavý zážitek cukrovinkám a může být použit na dozdobení skořicového pečiva, cookies, muffiny a dalších sladkých dezertů. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1664 kJ Energetická hodnota  398 kcal Tuky 0,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g Sacharidy  99,8 g - z toho cukry 99,8 g Bílkoviny 0,0 g Sůl 0,0 g    Složení cukr 100%  

Fialový dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný na zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, vdolky, dort pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr, barva E120 a E132, invertní sirup Obsah: 80 g

Vanilkový cukr Vanilkový cukr je cukr s vanilkovou příchutí, dodá lahodnou vanilkovou chuť náplně, krémem, cestám nebo jej lze využít na posypání dezertů, koláčů a dortů. obsah: 250 g složení: cukr (99,8%), aroma, glukózový sirup. Může obsahovat stopy: lepek, vejce, arašídy, sója, mléko a ořechy

Kokosový cukr se získává z nektaru kokosových květů a je velmi oblíbený jako náhrada bílého cukru. Má nižší glykemický index než bílý cukr což znamená, že energii z něj tělo využívá déle. Charakteristická karamelová chuť a vůně z něj dělají oblíbenou přísadu nebo posyp na moučníky, náplně, jako přísada do vaření a nápojů. Složení cukr z květů kokosu (100%).

Rafinovaný moučkový cukr má jemnější strukturu než běžný cukr. Je výborný při výrobě polevy, na pečení, zdobení, při práci s fondánem a modelovacími hmotami. Složení cukr (95%), glukózový sirup (sušený). Alergeny Může obsahovat stopy: lepek, vejce, sóju, mléko a lupina.

Tmavý třtinový cukr z ostrova Réunion, bohatý na minerály, s vysokým obsahem melasy.

Stříbrný dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný na zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, vdolky, dort pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr (100%), barva: E173, želatina Obsah: 80 g

Černý dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný na zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, vdolky, dort pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr (100%), barva: E153 Obsah: 80 g

Světlý třtinový cukr z ostrova Mauricius, bohatý na minerály.