Černá drobnozrnná čočka. Má hned několik předností. Na rozdíl od klasických luštěnin, je velmi rychle připravená - nemusí se namáčet a doba varu je cca 20 minut. Po uvaření drží svůj tvar a nerozpadá se. Je také velmi výživná. Obsahuje vysoké množství bílkovin, také hodně vlákniny a má nízký glykemický index. Připravit z ní můžete různé variace salátu, výborná je v zeleninových směsích s restovanou zeleninou, výborná je v polévkách, pomazánkách nebo ochucená jako výživná příloha.
Více info Cena