Paštiky

hummus specialHummus od firmy Durra je připraven k přímému použití. Nemusíte se tak zdlouhavě zdržovat s přípravou. Neobsahuje konzervanty, barviva ani palmový tuk. Je vhodný pro celiaky, vegany i vegetariány.Hummus je velmi oblíbeným jídlem Blízkého východu a my vám ho můžeme jen doporučit. Hummus je vyroben z uvařené a rozmačkané cizrny, ke které byla přidána Tahina (také Tahini), což je pasta vytvořená pomletím sezamového semínka.A tato cizrnová pomazánka není jen chutná, ale také velmi výživná. Cizrna je totiž luštěnina bohatá na bílkoviny, vlákninu, nenasycené mastné kyseliny, vitamíny i minerály. Má jemnou oříškovou chuť, někomu může dokonce připomínat i houby.TIP! Pro ještě lepší chuť hummusu doporučujeme přidat utřený česnek se solí, jogurt nebo zakysanou smetanu a dozdobit petrželovou natí, mletým kmínem, mletou červenou paprikou, olivami případně olivovým olejem.POUŽITÍRozprostření na talíř, lehké zakápnutí olivovým olejem a dozdobení, to je častý způsob podávání hummusu. Hummus můžete podávat jako pomazánku k pita chlebu nebo klasickému pečivu. Vynikající je také hummus jako příloha k různým grilovaným a pečeným masům či zelenině. Můžete jej podávat i jako dip k domácím bramborovým či zeleninovým chipsům. A na závěr můžete také k hummusu přidat vybrané exotické bylinky a koření, kukuřičný olej, vytvořit kuličky, které následně usmažíte a máte další pochoutkou známou jako falafel.SLOŽENÍVařená cizrna 60%, voda 23,5%, sezamová pasta 15%, sůl 1%, kyselina citronová 0,5%.Výživové údaje na 100 gEnergie647 kJ / 154,5 kcalTuky5,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy18,6 g    z toho cukry1,5 gBílkoviny8,4 gSůl1,0 gSKLADOVÁNÍSkladujte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.Země původuJordánsko 

Patifu - rostlinná paštikaPrémiová tofu paštika. Vyniká velmi jemnou konzistencí a výbornou, vyváženou chutí, která připomíná masnou paštiku.Praktické balení v ALU misce lze snadno otevřít a paštiku pohodlně nabírat.Výhodou paštik PATIFU je dlouhá trvanlivost při teplotě 25°C. Tato trvanlivost je dosažena pouze díky sterilování (tzn. zahřátí výrobku na cca 120°C).Vyrobena z tofu, neobsahuje maso ani zvířecí vnitřnosti.Vhodná při redukční dietě.Potravina vhodná pro celiaky.Potravina vhodná pro diabetiky.Nutná spotřeba po otevření je 3-4 dny.Vhodná pro děti.Žádná vrstva tekutého tuku při pokojové teplotě.Snadné otevírání, díky ALU misce.Bez konzervantů.Bez glutamátů.SLOŽENÍVoda, dýně 19%, tofu 17% (sója, nigari), řepkový olej, brambory, droždí, smažená cibulka, drožďový extrakt, koření, zahušťovadla: karagenan, guma guar.Výživové údaje na 100 gEnergie681 kJ / 163 kcalTuky13,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny1,5 gSacharidy6,2 g    z toho cukry0,8 gBílkoviny4,4 gSůl1,1 gSkladováníSkladujte při teplotě od 2°C do 27 °C. Po otevření ihned spotřebujte.Země původuČeská republika