Sušené plody a semena

Mrazem sušená malina 25 g Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 25 g  Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  1609 kJ Energetická hodnota  383 kcal Tuky 0,42 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,04  g Sacharidy  89,3 g - z toho cukry 63,8 g Bílkoviny 4,43 g Sůl 0,01 g   Složení 100% maliny dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem).

Sušené plody moruše bílé lze přidávat do cereálních kaší, jogurtů, salátů, smoothies, koktejlů, dezertů, mixů s oříšky a sušeným ovocem atd. nebo využít samostatně jako zdravou pochoutku.

Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 80 g (vyrobené ze 800 g čerstvého ovoce) Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  1622,5  kJ Energetická hodnota  386 kcal Tuky 0,825 g - z toho nasycené mastné kyseliny  0,142 g Sacharidy  88,37 g - z toho cukry 54,75 g Bílkoviny 5,3 g Sůl 0,01 g   Složení: mrazem sušená jahoda 25%, malina 25%, meruňka 25%, švestka 25%.

Mrazem sušená borůvka 35 g Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 35 g Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  1735 kJ Energetická hodnota  414 kcal Tuky 5,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,32  g Sacharidy  85,4 g - z toho cukry 46,8 g Bílkoviny 5,81 g Sůl 0,01 g   Složení 100% lesní ostružiny dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem).

Kustovnice čínská plod - GOJINesířenáPlody kustovnice jsou v čínské medicíně známy jako plody dlouhověkosti.Použití: Plody se užívají buď přímo nebo ve formě čaje - 1 lžička na šálek odvaru, 2 - 3 x denně.

Ideální směs na klíčení z alfalfy, ředkvičky, hořčice a řeřichy. Semínka nasypeme do misky či uzavíratelné láhve s prodyšným víčkem. Minimálně 2x denně propereme ve vodě. Semínka bychom měli udržovat neustále navlhčená, nesmí ale stát ve vodě. Necháme klíčit v polostínu 6 - 8 dnů. Klíčky pak můžeme použít k dochucení teplého jídla, salátu či polévky.

Mrazem sušená švestka 28 g Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 28 g Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  1618 kJ Energetická hodnota  385 kcal Tuky 0,59 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,24  g Sacharidy  90,2 g - z toho cukry 60,8 g Bílkoviny 3,68 g Sůl 0,01 g   Složení 100% švestka dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem).

Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. K získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 140 g (vyrobené ze 1400 g čerstvého ovoce) Průměrné výživové hodnoty na 100 g  Energetická hodnota  1491 kJ Energetická hodnota  356,2 kcal Tuky 1,14 g - z toho nasycené mastné kyseliny  0,01  g Sacharidy  80,62 g - z toho cukry 59,8 g Bílkoviny 5,58 g Sůl 0,01 g   Složení: mrazem sušený banán 40%, ananas 20%, pitahaya 20%, mango 20%

Ostružiny sušené mrazem Protože víme, že jsou ostružiny super zdravou dobrotou, tak nemohly být opominuty v naší nabídce. Ostružiny jsou sezónním ovocem, které má tendenci se při skladování rychle kazit. A tak pro vás máme v Česku zpracované opravdu pořádně velké lyofilizované ostružiny. Ostružiny si tak můžete dát kdykoli a kdekoli, když vás zrovna přepadne mlsná. Barva je stejná jako u čerstvých plodů, v krásných odstínech červené až po černou. A pod křupnutím na vás čeká lahodná sladkokyselá chuť, která je pro ostružiny tak typická. A zobáním ostružin získáte také vitamín C, A, E, PP, karoteny, antioxidanty a spoustu minerálů. Zapomeňte na konzervanty, barviva či přidaný cukr, ty v těchto lyofilizovaných ostružinách jednoduše nenajdete. Použití Ostružiny sušené mrazem můžete použít všude tam, kde si dáváte ty čerstvé. Ať už jde o ovesnou kaši, jogurt, smoothies z lesních plodů nebo ozdobení moučníku. Namočte je ve vodě nebo alkoholu a připravte si ostružinový pudink nebo krém do dortu. Podpořte své zdraví a utište mlsný jazýček, místo nezdravých sladkostí sáhněte raději do pytlíčku a dejte si hrst ostružin. 10 TOP BENEFITŮ LYOFILIZOVANÉHO OVOCE chutná jako čerstvé ovoce voní jako čerstvé ovoce zachová si maximum vitamínů a nutričních hodnot zachová si maximum minerálů a živin má krásnou přirozenou barvu má přirozenou strukturu neobsahuje SO2 ani jiné „éčka“ neobsahuje přidaný cukr neplatíte za vodu, ale za ovoce plné vitamínů! Vydrží dlouho při správném skladování Co znamená lyofilizace Podstatou lyofilizace je sušení ovoce velmi nízkými teplotami. Proces je šetrný, takže ovoce prakticky zůstává stejné. Barva, chuť, struktura, aroma. Obsah živin, vitamínů i minerálů. Vše důležité je zachováno. Bonusem je pak příjemné křupnutí, které vás po ochutnání čeká. Lyofilizované ovoce není potřeba dobarvovat, doslazovat nebo k němu přidávat jiné konzervanty. Správným skladováním pak dosáhnete dlouhé doby trvanlivosti a můžete si tak udělat včas dostatečné zásoby i na celý rok. Složení 100% lyofilizované ostružiny Výživové údaje na 100 g Energie 1200 kJ / 287 kcal Tuky 6,3 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 40,0 g     z toho cukry 40,0 g Bílkoviny 7,6 g Sůl 0,04 g vyrobeno Česká republika Skladování Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %  

Arašídy loupané nepražené, nesolené Arašídy nesmí chybět na žádné pořádné párty. Mohou se stát nejlepším společníkem v momentě, kdy vás honí mlsná. A nejen to, hodí se i do sladkých a slaných pokrmů. Arašídy jsou velmi energetickou potravinou, která vás dokáže zasytit na delší dobu. Jsou tedy vhodné i jako svačinka na rodinný výlet. A které arašídy jsou ty nejchutnější? Určitě přírodní, nesolené a neloupané. Věděli jste že 100 g arašídů obsahuje 120 % referenční hodnoty příjmu kyseliny listové, 75 % referenční hodnoty příjmu niacinu, více než 50 % referenční hodnoty příjmu fosforu a 30 % referenční hodnoty příjmu draslíku? V dnešní době se arašídy velmi často objevují v různých receptech. Jsou klíčovými surovinami v čínské, indické či indonéské kuchyni. Složení 100% Podzemnice olejná loupaná Země původu Argentina / Indie Skladování Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %.  

Brusinky sušené mrazem Klikva, někdy také známá jako americká brusinka nebo kanadská brusinka, ovšem oproti brusince je větší a ještě o něco kyselejší. Je přeplněná vysokým obsahem vitamínu C a betakarotenu. Najdete v ní také další vitamíny, minerály, bioflavonoidy, organické kyseliny, vlákninu či pektin. Mějte tuto vitamínovou nálož vždy u sebe. Šetrný proces sušení mrazem zajistí, že v lyofilizované klikvě najdete všechno to, co v té čerstvé. A nezklame vás ani vůně, nakyslá chuť, červená barva a příjemná textura. To vše si rovněž uchovává svou přirozenou podobu. Výrobní proces lyofilizace probíhá v České republice a probíhá s pečlivým výběrem jen těch nejlepších plodů. Díky tomu, že lyofilizovaná klikva necestuje přes kontinenty, tak si můžete dopřát celé velké kousky klikvy s minimem poškozených kousků. Lyofilizovaná klikva nepotřebuje navíc přidat konzervanty, barviva ani cukr. Je dokonalá přesně taková, jak byla posbírána a usušena. Díky snadnému skladování, oproti čerstvé klikvě, si můžete dopřát klikvu v letadle, na poradě, škole i výletě. Zvláště v období, kdy všude létají viry, se pár hrstí lyofilizované klikvy denně náramně hodí. Na snídani si ji můžete přidat do cereální kaše spolu s ořechy. 10 TOP BENEFITŮ LYOFILIZOVANÉHO OVOCE chutná jako čerstvé ovoce voní jako čerstvé ovoce zachová si maximum vitamínů a nutričních hodnot zachová si maximum minerálů a živin má krásnou přirozenou barvu má přirozenou strukturu neobsahuje SO2 ani jiné „éčka“ neobsahuje přidaný cukr neplatíte za vodu, ale za ovoce plné vitamínů! Vydrží dlouho při správném skladování Co je to lyofilizace Čerstvé ovoce si ceníme pro vysoký obsah živin. Problémem je však skladování a uchování plodů. Sušení teplem bylo po dlouhou dobu řešením, které ovšem mělo za následek ztrátu živin, barvy, vůně i chuti. Pak ale přišla revoluce jménem lyofilizace. Sušení mrazem se ukázalo jako perfektní řešení. Lyofilizované ovoce si uchovává vše důležité - vitamíny i živiny, barvu, texturu, chuť i vůni. Mrazem sušené ovoce je jako čerstvé, není potřeba k němu přidávat konzervanty, barviva či cukr. A při správném skladování vydrží opravdu dlouho. Složení 100% lyofilizovaná klikva velkoplodá Výživové údaje na 100 g Energie 1416 kJ / 337 kcal Tuky 1,5 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g Sacharidy 67,0 g     z toho cukry 35,0 g Bílkoviny 1,7 g Sůl 0,03 g Vyrobeno Česká republika Skladování Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %  

meruňky sušené mrazem Zakousněte se do  voňavých plátků lyofilizovaných meruněk, kde se mísí sladkokyselá chuť. Jsou plné vitamínů A, K, C, E a minerálů jako měď, draslík, hořčík nebo fosfor. Jsou také bohatým zdrojem vlákniny, ta vás zasytí a pozitivně ovlivní i vaše trávení. Díky jednoduchým sacharidům se meruňky hodí pro doplnění energie.   Vidíte tu barvu a ďolíček po pecce? A počkejte až si přičichnete a ochutnáte. Lyofilizované meruňky jsou k nerozeznání od těch čerstvých. Mrazením prošly jen vyzrálé a kvalitní plody a to pod ostrým českým dohledem. Lyofilizované meruňky nejsou sířené, barvené ani doslazované. Jak použít lyofilizované meruňky Cereální kaše, jogurt nebo tvaroh doplněný o lyofilizované meruňky, k tomu ještě přidejte oříšky a další lyofilizované ovoce. Tomu říkáme pořádný start do nového dne. Připravte dětem sladké plněné knedlíky. Nevadí, že nemáte čerstvé meruňky. Použijte ty lyofilizované, děti se budou olizovat až za ušima. Plátky lyofilizovaných meruněk se perfektně hodí i na ozdobu zmrzlinových pohárů či dezertů. A pár kousků přidejte i do smoothie nebo mléčného koktejlu. Tvoříte si vlastní müsli i raw tyčinky? Nezapomeňte i do nich nakrájet pár meruněk. 10 TOP BENEFITŮ LYOFILIZOVANÉHO OVOCE chutná jako čerstvé ovoce voní jako čerstvé ovoce zachová si maximum vitamínů a nutričních hodnot zachová si maximum minerálů a živin má krásnou přirozenou barvu má přirozenou strukturu neobsahuje SO2 ani jiné „éčka“ neobsahuje přidaný cukr neplatíte za vodu, ale za ovoce plné vitamínů! Vydrží dlouho při správném skladování Co je to lyofilizace Prudké zmrazení a následné vysušení vody za nižších teplot. Takhle probíhá lyofilizace. Jedná se o velmi šetrný způsob uchování ovoce, které je daleko lepší než klasické sušení teplem. Ovoce při lyofilizaci neztrácí barvu, vůni, chuť ani texturu. A uchovává si všechny nutriční hodnoty, čehož u sušení teplem těžko dosáhneme. Lyofilizované ovoce neobsahuje konzervanty, barviva ani jinou chemii a i přesto, při správném skladování vydrží po dlouhý čas. Lyofilizace je novou možností, jak si vychutnat různé druhy ovoce kdykoli i mimo sezónu. Složení 100% lyofilizované meruňky Výživové údaje na 100 g Energie 1608 kJ / 383 kcal Tuky 0,6 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 87,0 g     z toho cukry 60,0 g Bílkoviny 5,9 g Sůl 0 g země původu EU Skladování Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %  

Sušené Třešně Bez přidaného cukru a SO2 Pokud jste si mysleli, že třešně patří mezi naše původní ovoce, tak vás vyvedeme z omylu. Třešně do Evropy připutovaly v 1. Století př. n. l. a k nám do Česka dorazily až ve 12. století. A odkud tedy pochází? Překvapivě až z poloostrova Malá Asie. Podmínky k pěstování jsou různé, některé odrůdy přežijí i větší mrazy, jiným se daří jen v teplých krajinách. Na světě existuje přes 1000 odrůd. Většinu třešně tvoří voda (až 80%), ta se ale procesem sušení ztrácí. Třešním ale zůstává fruktóza (ovocný cukr) a jsou výborným zdrojem minerálů i vitamínů. Obsahují vápník, hořčík, železo, zinek, draslík, fosfor, křemík i jód. Najdeme v nich i množství vitamínu A, B – komplex, E, C, flavonoidy a betakaroten. Použití Upečte si domácí české müsli tyčinky – použijte do nich třešně, hrušky a švestky. Na takové tyčinky se všichni hned vrhnou. Sušené třešně se také hodí do obilninových kaší, jogurtu, ovocných salátů i smoothies. Dětem připravte výtečné sušenky se sušenými třešněmi. Ale pozor, budou je pak chtít pořád. Máte chuť hřešit? Připravte si slaďoučkou domácí čokoládu a jak jinak než s třešněmi a přidat můžete i oříšky. A v neposlední řadě nezapomeňte ke kávě upéct koláč se sušenými třešněmi. Návštěva od vás nebude chtít odejít. Složení Sušené třešně 100% Výživové údaje na 100 g Energie 1294 kJ / 309 kcal Tuky 0,1 g     z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 79,5 g     z toho cukry 66,3 g Bílkoviny 2,3 g Sůl 0 g Země původu Bulharsko Skladování Skladujte v chladu a suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.