Brix Mrazem sušený černý rybíz 105g

Brix Mrazem sušený černý rybíz 105g

Mrazem sušený černý rybíz 105g Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 105 g (vyrobené z 1 kg čerstvého ovoce) Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  1720 kJ Energetická hodnota  410 kcal Tuky 6,09 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,49  g Sacharidy  82,4 g - z toho cukry 42,8 g Bílkoviny 5,72 g Sůl 0,01 g   Složení 100% černý rybíz dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem).

Do obchodu

Nejhledanější